常喝駝奶需要知道這些常識(shí)

駝奶是很營(yíng)養(yǎng)的，并不意味著它不能早上喝，有足夠的證據(jù)證明，早上把駝奶和谷物主食一起食用，可以加強(qiáng)早餐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也能有效推遲饑餓感的到來。所以，早餐喝杯駝奶是很健康的選擇。

駝奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高，是不是喝越多越好?

凡事都要有度，按照我國(guó)膳食指南推薦，每天推薦食用相當(dāng)于500克駝奶的乳制品。這是一個(gè)平均值，并不意味著每天都必須喝這么多，有時(shí)攝入400克，有時(shí)800克，也是完全沒問題的。

所以，盡管早上喝了一杯奶，晚上作為夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯駝奶，都無需顧慮。

需要考慮的是，駝奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以駝奶為主料的食品，它們能提供蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，如果增加奶類的攝入量，需要相應(yīng)減少一點(diǎn)主食和肉類，以確保熱量不超標(biāo)，做到營(yíng)養(yǎng)平衡。

聽說空腹喝駝奶不好，是這樣嗎?

所謂空腹不能喝奶，主要是指的牛奶而不是駝奶，不能空腹喝牛奶擔(dān)心部分人存在“乳糖不耐受”的情況，喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹脹，甚至腹痛、腹瀉等問題。而喝駝奶極少會(huì)引起乳糖不耐癥的情況，而且駝奶中不含過敏原，不會(huì)引發(fā)一些過敏癥。

空腹喝駝奶是完全沒問題的，而且各種營(yíng)養(yǎng)更容易吸收，沒有乳糖不耐癥的人就更沒有問題了。各種動(dòng)物奶中同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(乳糖)，能消化乳糖的人可以很好地利用它們。否則，就沒法解釋嬰兒和幼小動(dòng)物都可以空腹喝奶正常成長(zhǎng)了。

所以，空腹是能喝駝奶的，不過不要喝太涼的駝奶。